정크푸드 증후군 무엇? 정크푸드 종류 그리고 정크푸드 뇌손상 정보

정크푸드 다들 좋아하시죠? 저도 도저히 못끊고 있는 것중 하나가 정크푸드 입니다.

정크푸드란 무엇일까요? 정크푸드(Junk food)는 쓰레기 음식이란 뜻 이니다. 영양적으로는 부실하고, 열량은 또 어찌나 높은지 살이 막 찌게하는 그런 음식인데요. 보통 인스턴트 음식 그리고 패스트푸드를 이야기 합니다. 물론 영양이 어느정도 들어가있다 하더라도, 차라리 굶는게 나을 정도로 몸에 좋지 않은 요소들이 많이 들어가있는 음식 또한 정크푸드라고 할 수 있습니다.

그리고 정크푸드에는 충치가 생기게 하고 성인병, 당뇨병 등을 유발하는 당분이 많이들어가있어서 각종 질병의 원인이 되기도 합니다. 그리고 스트레스와 함께 가장 건강에 치명적인 ‘비만’의 원인이 되기도 하지요. 정크푸드로 인해서 생기는 정크푸드 증후군, 그리고 정크푸드 뇌손상, 정크푸드 종류 까지 다 정리해볼까 합니다

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정크푸드 증후군은 무엇일까? 정크푸드 뇌손상 일으킨다고?

정크푸드에는당분 이외에도 지방과 나트륨함량이 굉장히 높은 편입니다. 일단 맛있게 만드는게 최우선 목표고 건강은 뒷전이기 때문에 정크푸드에는 화학조미료가 떡칠이 되어있는 경우가 많은데요. 몸에 해로운 각종 식품첨가물이 다량 함유 되어있으나, 법적 규제가 거의 되지 않는 편이라 접근성도 좋고 막 먹게 됩니다.

편재 선진국에서는 정크푸드를 끊게 만드는 추세 입니다. 하지만 간편하고 맛있고, 대충 한끼 때울수가 있어 인기는 여전한데요. 편리성과 막강한 자본력으로 정크푸드는 나날이 커져가고 있습니다.

그리고 정크푸드 증후군이 한번씩 뉴스와 기사에서 보이는데요

정크푸드 증후군의 대표적인 증상으로는 기억력이 떨어지고, IQ가 떨어지고, 뇌에 염증이 생긴다고 하는데요.쥐에게 실험을 했다고 하는데요 대부분 정크푸드 같은 고지방 식단을 먹였더니 체중이 늘면서 뇌세포가 있는 곳에 염증이 생겼다고 합니다.

 

정크푸드 증후군 그리고 정크푸드 뇌손상 진실 첫번째!

사실 이 실험이 인간에게도 동일하게 일어난다고 단정짓기는 어렵지만 동물 실험에 의한 결과를 보면, 높은 칼로리와 고지방이 대부분인 정크푸드를 통해서 쥐의 공간기억력이 저하 되었다고 합니다. 공간기억력이 떨어지면 뭘 어디 놓았는지 잘 까먹게 되고, 길을 찾기 힘들어질 수 있습니다.

 

정크푸드 증후군 그리고 정크푸드 뇌손상 진실 두번째!

IQ가 떨어진다고?

정크푸드를 많이 먹은 아이들이 다른 친구들에 비해서 IQ가 낮다고 드러났는데요. 사실 이건 정크푸드와 IQ와 직결 시키는 어려워 보입니다. 반대로 업체 측에서 IQ낮은 애들이 무분별하게 많이 먹은게 아니냐고 말함녀 할말이 없기 때문이지요. 그냥 건강에 좋지 않은것만 강조해도 충분하다고 봅니다 IQ까지는 좀 억지가 아닐까요..

 

정크푸드 증후군 그리고 정크푸드 뇌손상 진실 세번째!

뇌 염증이라고라?

위에서 말씀드린 쥐 실험에서 나온것인데요. 뇌세포가 만들어지는 사상하부 쪽에 염증이 생겼다고 하는데, 이는 정크푸드와 같은 고지방 식단과 관련이 있는 것이지, 무조건 정크푸드를 먹으면 뇌손상! 이렇게 말할 수는 없습니다.

 

정크푸드 종류는 뭐가 있을까?

우리가 쉽게 생각 할 수 있는 햄버거,피자,감자튀김 등이 있습니다. 그리고 음식 뿐만이 아니라 탄산음료 또한 정크푸드인데요. 개인적으로 최악의 정크푸드는 감자튀김, 라면, 탄산음료라고 생각합니다. 피자는 화덕피자 등 담백하고 괜찮은 피자도 있고, 햄버거의 경우에는 정크푸드 종류에서 얼마든지 빠질 수 있는 음식 입니다.

빵+야채+고기로 이루어져 있는 햄버거는, 지나친 소스와 일부 저질 패티가 문제 입니다. 그리고 햄버거를 먹을때 감자튀김과 탄산음료를 함께 먹지 않는다면 햄버거는 정크푸드 종류에서 빼도 된다고 생각합니다.

오히려 좋은 재료만 넣는다면 햄버거는 건강 음식으로 먹을 수 있습니다.

탄산음료는 음료수라서 막 마시게 되는데, 그 안에 들어있는 액상과당이 문제 입니다. 액상과당은 일반 설탕보다 훨씬 더 위험한 과당 입니다. 하지만 이는 말을 아무리 해도 먹는 사람은 먹더군요..

그리고 라면은 우리가 가장 많이 먹는 음식중 하나 입니다. 엄청난 나트륨 함량 때문에 우리 건강을 망치는 주범입니다.

먹지 말라고 해도 드실꺼죠? ㅜㅜ 정크푸드는 생각보다 우리 몸에 굉장히 나쁘기 때문에 꼭 줄이시길 권해드립니다.!